Para um armário base desenhado para ficar debaixo da placa numa cozinha doméstica, é fundamental dar prioridade à acessibilidade, organização e durabilidade.
É comum utilizar o forno por baixo do fogão, ocupando um espaço valioso que deveria ser utilizado para panelas e utensílios de cozinha de uso frequente, que acabam por ficar armazenados dentro do forno.
O forno pode ser colocado sobre uma coluna e isso proporcionará um maior conforto na hora de o utilizar, ficando a uma altura ergonomicamente mais eficiente e, assim, libertando o valioso espaço por baixo do fogão para os utensílios utilizados diariamente.
Se ainda quiser usar o forno por baixo da placa, recomendo colocar o armário ao lado para panelas e frigideiras.
Aqui fica uma descrição completa para otimizar este espaço de forma funcional e prática:
Estrutura e Dimensões
Materiais: A estrutura deve ser feita de materiais resistentes ao calor e à humidade, como MDF ou contraplacado de alta qualidade com revestimento impermeável.
Reforços: certifique-se de que o armário é reforçado nas laterais e na base para suportar o peso das panelas e frigideiras. Isto evitará deformações ao longo do tempo e uma utilização intensiva. As gavetas extraíveis devem suportar um peso até 60 kg.
Altura, comprimento e profundidade: O ideal é que o armário seja fundo, entre 55-60 cm, o comprimento depende do fogão entre 60-140 cm e a altura entre 89-90 cm.
Sistema de armazenamento
Gavetas resistentes: um sistema de gavetas de extensão total é ideal para dar acesso fácil a panelas e frigideiras sem ter de vasculhar o fundo do armário. Cada gaveta deve estar equipada com um sistema de fecho suave para evitar batidas e prolongar a vida útil do móvel.
Divisórias ajustáveis: As divisórias modulares são recomendadas para separar panelas, tampas e frigideiras, evitando que arranhem ou se misturem. Permitem personalizar o espaço de acordo com a variedade de utensílios.
Gaveta superior: Esta gaveta guarda talheres de cozinha, espátulas, conchas, varinha mágica, cronómetro e outros, sendo ideal para os ter à mão enquanto cozinha.
Ergonomia e facilidade de utilização
Altura adequada da gaveta: distribuir o espaço numa gaveta inferior para utensílios maiores e uma gaveta superior para utensílios de utilização rápida permite um acesso mais rápido e confortável.
Fecho suave: para evitar ruídos e proteger os materiais do desgaste, o fecho suave nas gavetas melhora a durabilidade e a experiência do utilizador.
Mãos ocupadas: Para maior conforto, o mobiliário pode ser equipado com um sistema de assistência ao movimento elétrico ou mecânico.
Com este design, o armário sob o fogão não só aproveitará ao máximo o espaço de armazenamento, como também proporcionará um fácil acesso aos artigos utilizados com frequência, criando uma cozinha eficiente e bem organizada.